Jaká je bezpeèná denní dávka alkoholu, která nezpùsobí poškození organismu?

Relativnì bezpeènou denní dávkou alkoholu je pøibližnì 20g 100% alkoholu, tj. 1 12°pivo nebo 2 dl vína nebo 0,5 dl destilátu. 
Pøi konzumaci tìchto dávek nemusí dojít k tìlesnému poškození, 
u disponovaných osob však již i pøi pravidelné konzumaci malých dávek alkoholu mùže po urèité dobì vzniknout závislost. 
V toleranci alkoholu jsou rozdíly mezi mužem a ženou - ženy jsou 
k alkoholu citlivìjší, proto bezpeèné dávky pro nì jsou nižší. 
Napø. je prokázáno, že i menší množství alkoholu než udávaných 20g dennì zvyšuje u žen riziko vzniku rakoviny prsu. 

Dávky, znamenající zvýšené riziko
Ženy 20-40 g èistého 100% alkoholu, tj. 1-2 12°piva nebo 2-4 dl vína nebo 05-1 dl destilátu.

Muži 20-57 g èistého 100% alkoholu, tj. 1-3 12°piva nebo 2-6 dl vína nebo 05-1,5 dl destilátu.
Užívání nad tyto hodnoty je již škodlivé. Uvedené hodnoty se týkají pouze zdravých dospìlých osob. Pro nìkteré osoby však ani tyto hodnoty nejsou zcela bezpeèné.